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知識聰明吃年菜 團圓年菜多油膩 蔬果入菜好健康 

作者:財團法人台灣癌症基金會

若是想要以健康的食物取代這些零食,可以放些新鮮的蔬菜棒沾優格,或是蒟蒻干、蒟蒻條、蒟蒻果凍、海苔等,這些都是屬於高纖低熱量的零食,比較不會造成體重的負擔。...more

知識年菜新『煮』張:署立基隆醫院研發九道新國民年菜食譜 

作者:行政院衛生署基隆醫院

【水果瓦片優格】材料:蘋果1顆、奇異果2顆、火龍果1顆、優格1小盒、杏仁片。...more

知識玫瑰夫人邀您一起體驗浪漫夏日午茶約會 

作者:uho編輯部

「鳳梨雪寶」嚐起來果香四溢且甜而不膩,讓人想一口接著一口品嚐,而「萊姆雪寶」及「百香果雪寶」的部份,嚐起來酸甜的滋味相當清涼解暑,另外「翡冷翠冰品」也是這次新推出的新品之一,其口味包含「芒果冰沙」、「蔓越莓優格冰沙」、「香蕉摩卡力冰沙」、「咖啡巧酥冰沙」4種,其食材的挑選上同樣相當講究絕不馬虎,喜愛沁涼飲品的貴賓們絕對不能錯過!玫瑰夫人店內所採用的茶葉主要以法國進口的瑪麗亞喬 (Mariage Freres) 及丹門 (Dammann Freres)兩種,而店內推薦的茶品主要以馬可波羅 (Marco Polo)、翠綠之山 (Montagne de Jade)及玫瑰花釀為主,馬可波羅 (Marco Polo)是採用來自中國及西藏的特有的水果及花朵混合成而成,喝起來具有一種特別的芳香,不管是熱沖或冷泡都相當的好喝且順口,另一茶品翠綠之山 (Montagne de Jade)為女生的最愛,利用熱帶水果調配出細緻溫和的口感,沒喝過的妳一定要嚐嚐看!而玫瑰花釀主要是以玫瑰花汁、蜂蜜、麥芽等材料合製而成,不加色素、防腐劑及添加物,甘甜好喝相當值得推薦。...more

知識美國無脂優格冰淇淋呷免錢 

作者:uho編輯部

在台北東區以及台大公館各擁有一間分店的Yogurt Art,推出『Yogurt Art 估估樂』,只要消費者猜對所購買優格冰淇淋的價格,就可以免費把無脂優格冰淇淋帶回家,活動期間從7/1起至7/31結束。凡...more

知識YogurtArt台大店開幕!吃冰無脂低負擔 

作者:uho編輯部

今年五月在台北東區開店的Yogurt Art推出正統美國無脂優格冰淇淋後,廣受東區民眾喜好。現...more

知識全美正夯!無脂優格冰淇淋 台灣同步享”瘦” 

作者:uho編輯部

擔心卡路里爆表,又對冰品直流口水的人有福了,Yogurt Art 終於帶來美國最夯的無脂優格冰淇淋。...more

知識均衡飲食有益腦部發展 

作者:財團法人奇美醫院

鈣質含量豐富的食物為金針菜、荷蘭芹、芥菜及其他葉菜類蔬菜;海帶、紫菜等海藻類;小魚乾、泥鰍及其他連骨小魚;牛奶及其製品(如乳酪、優格等);大豆及其製品,如豆腐、豆漿、腐竹、腐皮。...more

知識早餐對肝病患者的重要性 

作者:柯萬盛 醫師(光田綜合醫院 - 血液腫瘤科)

點心:例如海綿蛋糕、餅乾、布丁、果凍、優格類、奶類及穀類點心、霜淇淋、包子饅頭類等。...more

知識青少年如何掌握營養,擁有健康? 

作者:康甄真 營養師(天主教耕莘醫院新店總院 - 營養組)

三、點心的補充:對於平日食慾較差、體重較瘦弱的青少年,除正常三餐之外,建議補充一些點心及宵夜,如新鮮水果、三明治、牛奶(優酪乳、優格)、水煮蛋(茶葉蛋)、麵包等補充營養及熱量。...more

知識如何過個健康的好年? 

作者:劉麗華 營養師(天主教耕莘醫院新店總院 - 營養組)

如果便秘還是發生了,不妨加強優酪乳或優格食用量,解除便秘的效果是非常顯著的。...more

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